dimecres, 31 de maig del 2023

Cuinem al mercat

Els mercats de Barcelona promouen l'alimentació saludable entre la ciutadania mitjançant les aules als infants, espais on xefs de la nostra cuina comparteixen els seus coneixements i experiència de forma propera i pràctica.


Els alumnes de 2n d'Educació Primària han anat a l'Aula Gastronòmica del Mercat del Ninot i han cuinat una "Quiche" de bolets amb porro, carabassó, formatge i carn picada, i unes magdalenes de poma i canyella.


El xef Borja els ha parlat de promoure una alimentació saludable i els ha guiat pels diferents establiments per comprar els aliments que necessitaven per elaborar la recepta. Més tard, en l'aula gastronòmica han après a manipular i cuinar els diferents productes per acabar consumint allò que han cuinat.


Ha estat una sortida per llepar-se'n els dits!





























Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies pel teu comentari. Sisplau, revisa l'ortografia abans de publicar!